VINTERMENY

Boka gärna bord inför ert besök. Detta gör ni antingen genom att maila info@tunet.se eller ringer 0954-305 00. 

​​

NÅGOT MINDRE​

 

Varmrökt Kohjärta

Naturbeteskött från Slussfors

135 kr

​

Svedjan Rustik grönmögelost

Serveras med lingonmarmelad & hårt bröd

145 kr

​

Friterad blomkål

Panerad i panko, serveras med aioli-dipp

115 kr 

 

Surdegsbröd

Härbakt, serveras med smör

35 kr

​

​

SNACKS

Chips, Jordnötter eller Chilinötter

25 kr/st

​
​

NÅGOT STÖRRE

​

Fläskramen

Fläsk- & kycklingbuljong, äggnudlar, bräserat fläsk, salladslök, taré, soyapicklade ägg & chili

295 kr

​

Tofuramen

Miso- & ingefärsbuljong, äggnudlar, tofu, salladslök, soyapicklade ägg & chili

245 kr

 

Grillad flankstek

Naturbeteskött från Slussfors serveras med het salsa, krossad potatis och rouille

375 kr

​

Biff ”Reuben Klämmis”

Naturbeteskött från Slussfors. Egenrökt biff, västerbottenost, surkål, pepparrotsmajonnäs, egengjorda pommes med aioli-dipp

275 kr

​

​

NÅGOT SÖTT

​

Chokladdröm

Mörk choklad, chokladmousse & körsbärscoulis

145 kr

​

Dagens bakelse

115 kr