top of page
Dukning_edited.jpg

VINTERMENY

Boka gärna bord inför ert besök. Detta gör ni antingen genom att maila info@tunet.se eller ringer 0954-305 00. 

NÅGOT MINDRE

 

Varmrökt kohjärta

Naturbeteskött från Slussfors

135 kr

Leverpastej

Serveras med grillat bröd och cornichons

125 kr

Ugnsbakad havskräfta

Serveras med rostad baguette och aioli

165 kr

Chèvre, bakad purjolök och betor

Toppas med pinjenötter, lingonreduktion och purjolöksaska

125 kr

Arla Unika Sirius blåmögelost

Serveras med vår egna lingonmarmelad & hårt bröd

145 kr

Surdegsbröd

Härbakt, serveras med smör

35 kr

SNACKS


Chips, Jordnötter eller Chilinötter

25 kr/st


NÅGOT STÖRRE

Kycklingramen

Kycklingbuljong, nudlar, oxsvans, vitlök, rostad majs, soyapicklade ägg och friterad kyckling.

265 kr

Tofuramen

Miso- & ingefärsbuljong, äggnudlar, tofu, salladslök, soyapicklade ägg & chili

245 kr

Biff ”Reuben Klämmis”

Egenrökt biff, västerbottenost, surkål, pepparrotsmajonnäs, egengjorda pommes med aioli-dipp. Gjord på Naturbeteskött från Slussfors.

275 kr

Bánh mì (Korv med bröd)

Egengjord nötkorv, senapssås, kimchi, grillad sallad, salladslök, koriander och friterad schalottenlök. Serveras på en baguette.

285 kr

Ostburgare

Burgare gjord på färs från Wagyu/Fjällko från Slussfors Naturbeteskött. Serveras med cheddar, silverlök, tryffelmayo & senap. Serveras på hemmabakt potatobun. Pommes & dipp ingår. 

275 kr

"Grannens ko"

Generös servering av entrecote med tillbehör. Serveringen passar för två personer. Denna varmrätt är perfekt att förbeställa, då den tar upp emot en timme att tillaga.

Priset varierar beroende på kött-del

NÅGOT SÖTT

Brownie

Mörk choklad, hallon & cream

145 kr

Tropisk cheesecake

85kr

Dagens bakelse

Dagspris

 

NÅGOT BARNSLIGT

Pannkakor

serveras med vispad grädde och sylt

125 kr

Spaghetti Bolognese
145kr

Vaniljglass

35 kr

bottom of page