
VINTERMENY
Boka gärna bord inför ert besök. Detta gör ni antingen genom att maila info@tunet.se eller ringer 0954-305 00.
NÅGOT MINDRE
Varmrökt kohjärta
Naturbeteskött från Slussfors
135 kr
Leverpastej
Serveras med grillat bröd och cornichons
125 kr
Ugnsbakad havskräfta
Serveras med rostad baguette och aioli
165 kr
Chèvre, bakad purjolök och betor
Toppas med pinjenötter, lingonreduktion och purjolöksaska
125 kr
Arla Unika Sirius blåmögelost
Serveras med vår egna lingonmarmelad & hårt bröd
145 kr
Surdegsbröd
Härbakt, serveras med smör
35 kr
SNACKS
Chips, Jordnötter eller Chilinötter
25 kr/st
NÅGOT STÖRRE
Kycklingramen
Kycklingbuljong, nudlar, oxsvans, vitlök, rostad majs, soyapicklade ägg och friterad kyckling.
265 kr
Tofuramen
Miso- & ingefärsbuljong, äggnudlar, tofu, salladslök, soyapicklade ägg & chili
245 kr
Biff ”Reuben Klämmis”
Egenrökt biff, västerbottenost, surkål, pepparrotsmajonnäs, egengjorda pommes med aioli-dipp. Gjord på Naturbeteskött från Slussfors.
275 kr
Bánh mì (Korv med bröd)
Egengjord nötkorv, senapssås, kimchi, grillad sallad, salladslök, koriander och friterad schalottenlök. Serveras på en baguette.
285 kr
Ostburgare
Burgare gjord på färs från Wagyu/Fjällko från Slussfors Naturbeteskött. Serveras med cheddar, silverlök, tryffelmayo & senap. Serveras på hemmabakt potatobun. Pommes & dipp ingår.
275 kr
"Grannens ko"
Generös servering av entrecote med tillbehör. Serveringen passar för två personer. Denna varmrätt är perfekt att förbeställa, då den tar upp emot en timme att tillaga.
Priset varierar beroende på kött-del
NÅGOT SÖTT
Brownie
Mörk choklad, hallon & cream
145 kr
Tropisk cheesecake
85kr
Dagens bakelse
Dagspris
NÅGOT BARNSLIGT
Pannkakor
serveras med vispad grädde och sylt
125 kr
Spaghetti Bolognese
145kr
Vaniljglass
35 kr